Әр құмыраның үстіне су құйып, қақпақты арнайы орау машинасымен жабыңыз. Біз қайнатпай жылдам рецепт ұсынамыз, сондықтан әр құмыраны бір жағына қойып, бір жағынан екінші жағына айналдырыңыз. Бұл қантты еріту үшін қажет. Содан кейін банкаларды төңкеріп, тығыз шүберекпен орап, салқындату үшін қалдырыңыз. Ит ағашының компоты жаздың дәрумендері мен хош иістерімен қуантады!