Дайындау
1 h
Адамдар саны:
3 адамдар
 

oziqlanish faktlari qismlar

686
kkal
29%
oqsillar38 г
yog'lar37 g
uglevodlar40 g
kunlik qiymatdan
10 %
7 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
250 g
250 g
125 g
3 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
1 novda
1 novda
2 chinnigullar
100 ml
2 osh qoshiq
1 tsp
0 tsp
0 tsp

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Луковицу и чеснок почистить.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Укроп и петрушку мелко порубить.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Мясо порезать и прокрутить через мясорубку вместе с чесноком и луком.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Добавить в фарш 1 яйцо, половину измельченной зелени, орегано, по щепотке соли и перца и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Рис промыть, всыпать в фарш и все вымешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Разогреть в сковороде оливковое масло.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Руками формировать небольшие тефтельки, обжаривать их со всех сторон на сковороде и выкладывать в другую посуду.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Все обжаренные тефтельки сложить обратно в сковороду, влить вино и 600 мл горячей воды, увеличить огонь и дать жидкости слегка выпариться. Затем закрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и тушить тефтельки до готовности 25–30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Из половинки лимона отжать сок.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Оставшиеся яйца с лимонным соком взбить венчиком, затем добавить 5–6 ст. ложек соуса из сковороды, перемешать и влить все обратно к тефтелькам, закрыть крышкой и тушить еще 2–3 минуты.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Тефтельки посолить, поперчить и посыпать оставшейся измельченной зеленью. Выключить огонь и оставить под крышкой еще на 2–3 минуты.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.