Шошқаину екі жағынан балғамен ұрыңыз, картопты жұқа шеңберлерге кесіңіз, пияз & nbsp; & mdash; жартылай сақиналар, бәрін үлкен ыдысқа салыңыз, тұз, бұрыш, майонез қосып, араластырыңыз.
Пісіру парағына аздап өсімдік майын құйыңыз, оны жайыңыз, бәрін ыдыстан салыңыз, пешке 180–200°C температурасында 1,5–2 сағатқа қойыңыз. Дайын болғанға дейін 5 минут бұрын, егер сізге ұнайтын болса, ірімшік себуге болады.