Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
ингредиенттер
Для теста:
Мука 300гр.
Молоко 160мл.
Сахар 1ст.л.
Соль щепотка.
Дрожжи 7гр.
Для начинки:
Готовая гречневая каша 100гр.
Яйца 2шт.
Грибы(любые свежие или мороженные) 350гр.
Зеленый лук кол-во по желанию(я использовала несколько перьев)
Соль,перец,сухая зелень петрушки и укропа.
Яйцо для смазывания поверхности пирожков.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Тесто я готовила в хлебопечи(в режиме пицца,обмяла и оставила еще постоять 20минут).


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Яйца отварить в крутую и порубить.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Грибы очистить,нарезать мелко,обжарить на растительном масле.Добавить к яйцу.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Зеленый лук порубить и добавить в фарш.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Гречку перебрать,промыть.Сварить до готовности в подсоленной воде.Я варила гречку по рецепту Аллы((рецепт для варки риса в микроволновой печи),я таким образом варила гречку,чуть добавив время).Остывшую гречку добавить к яйцу и грибам.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Посолить,поперчить,добавить сухую зелень укропа и петрушки.Перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Тесто разделить на небольшие кусочки,весом примерно по 40грамм каждый.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Кусочек теста раскатать в лепешку.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

на каждую лепешку выложить примерно по 2ч.л.начинки.Края лепешки смазать взбитым яйцом.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Соединить края лепешки и защипать косичкой.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Выложить пирожки на противень.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Накрыть полотенцем и оставить на расстойку минут на 15.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Затем смазать взбитым яйцом.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180градусов,около 20минут.


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Достать из духовки,накрыть полотенцем и дать постоять минут 15.Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
барлығын көрсету
күннің рецепті үшін дауыстар(47)
Вета
Вета
♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
Викусик
Викусик
Вик
Вик
Маша
Маша
Наталия
Наталия
Алена
Алена
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.