Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Блины для мужа
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Молоко – 1 л
Яйцо – 2 шт.
Мука – 300 г
Масло растительное – 200 мл
Вода – 200 мл
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сода – 1 ч. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Начинка №1: курица с сыром. Мясо грудки и двух окороков мелко порезать и обжарить в сотейнике с луком. Сыр натереть на терке.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Начинка №2: печеночный паштет. Куриную печень промыть потушить с луком и морковью на растительном масле. Можно добавить немного куриного бульона или воды, чтобы начинка не была слишком сухой. Когда печень остынет пропустить все через мясорубку и добавить растопленное сливочное масло.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Начинка №3:грибы. Любые грибы обжарить на сковороде с репчатым луком. Для аромата добавить свежую рубленную зелень.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Начинка №4: овощная. Шпинат, зеленый горошек, капусту брокколи припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного или растительного масла. Когда овощи будут готовы, немного размять. Эту начинку делала специально для себя)))


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Как вам квартет?)))


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Тесто я готовлю в комбайне. На средней скорости взбиваю яйца с сахаром, солью и содой, добавляю молоко, затем порциями всыпаю муку. Взбиваю минуты 3. Затем добавляю растительное масло. В самом конце развожу водой. По необходимости добавляю соль.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Важно, чтобы блинница была раскаленной и сухой, только тогда ваши блины получаться кружевными!


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Тесто закипает на сковороде, образовывая пузыри. Наливая тесто я одновременно вращаю блинницу, распределяю тесто по всей поверхности. Обжариваю со второй стороны.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Затем снимаю и складываю на тарелку. Пока я смазываю блин растопленным сливочным маслом, блинница накаливается на плите.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Теперь можно в блины завернуть начинку и наслаждаться трапезой!


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Ну и конечно сладкие начинки: с творогом, вареньем, тертой свежей ягодой, лимоном, медом и со всевозможными соусами и сметаной)))


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(35)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.