Шах-плов
Шах-плов
Шах-плов
Шах-плов
Шах-плов
Шах-плов
Шах-плов
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Пищевая ценность блюда

4650
кКал
197%
Белки170 г
Жиры153 г
Углеводы483 г
% от дневной нормы
43 %
29 %
34 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
400 g
2 barglar
600 g
70 g
100 g
70 g
2 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Рис промойте. Выложите в кастрюлю слоями примерно по 1 см толщиной, перекладывая тонкими ломтиками сливочного масла, пересыпая солью и куркумой. Залейте рис водой в соотношении 1 к 2 и варите до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Тем временем нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Нарежьте небольшими кубиками лук и добавьте к мясу. Жарьте 5–7 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Замочите в кипятке изюм и курагу на 5 минут. Затем нарежьте курагу на небольшие кусочки.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Добавьте изюм и курагу к мясу, тушите 2–3 минуты. Добавьте специи, перемешайте.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Очень мелко нарубите чеснок и добавьте к смеси, снятой с огня. Перемешайте.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Нарежьте лаваш полосками шириной примерно 5 см.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Растопите сливочное масло. Смазазывая каждую полоску с одной стороны сливочным маслом, выложите в казан веером. Необходимо оставить свисающие части лаваша.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

На дно выложите слой риса.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Затем выложите слой мяса. Чередуя, выложите весь рис и мясо.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Накройте рис свисающими частями лаваша. Отправьте выпекаться в духовку на 40–45 минут при 180°C.


бүкіл экранға

# қадам 12/12



поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(109)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.