Хлебные булочки
Хлебные булочки
Хлебные булочки
Хлебные булочки
Хлебные булочки
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
•375-450 мл молока
•1 ч.л. сахара
•50 г сливочного масла
•1 ст.л. сухих дрожжей
•750 г муки высшего сорта
•1 ч.л. соли
•30 г сыра для посыпки
•30 г мака для посыпки
•15 г розмарина для посыпки
•кунжут для посыпки по желанию (у меня на тот момент его не было)

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

В чашке растворить в теплом молоке сахар, ввести растопленное масло и дрожжи. Перемешать хорошо и поставить в теплое место подходить на 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/13

...


бүкіл экранға

# қадам 3/13

...


бүкіл экранға

# қадам 4/13

Просеять муку с солью. Сделать углубление в центре муки и влить подошедшую опару.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Перемешать ингредиенты сначала деревянной ложкой, а затем месить тесто руками 10-15 минут на доске. Сформировать из теста шар, тобмазать маслом растительным и поставить подходить в теплое место на 1-2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

...


бүкіл экранға

# қадам 7/13

...


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Выбить воздухиз подошедшего теста, вымесить еще пару минут. Разделить тесто пополам.Затем каждую половинку разделить еще на 7 частей.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Скатать каждый кусочек в шарик, положить на противень и накрыть теплым влажным полотенцем, поставить в теплое место на 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

...


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Посыпать подошедшие булочки мукой. Некоторые булочки смазать яйцом и посыпать розмарином, маком, кунжутом.


бүкіл экранға

# қадам 12/13



бүкіл экранға

# қадам 13/13



поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(9)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.