Рецепт от юлии высоцкой
Қазақ бауырсақтары
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
1 адамға
Сипаттама
Бауырсақ көптеген жылдар бойы осы рецепт бойынша ғана жасалады! Процесс жылдам емес, бірақ нәтиже оған тұрарлық!
Пищевая ценность блюда
3012
кКал
128%
| Белки | 90 г |
| Жиры | 68 г |
| Углеводы | 510 г |
% от дневной нормы
23 %
13 %
36 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 700 г |
| 10 шымшу |
| 1 шыны |
| 1 шыны |
| 50 г |
| 1 ш. л. |
| 1 ш. л. |
рецепт бойынша фото есептер12
көбірек8
фотосуреті бар қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 1/10
Қамыр үшін: сүт пен суды жылы күйге дейін аздап қыздырыңыз. Ашытқыны, қантты ыдысқа салыңыз, сүт пен су құйыңыз, араластырыңыз және 15 минутқа қалдырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 2/10
Жұмыс бетінде ұнды тұзбен араластырыңыз, қамыр, өсімдік майын қосып, қамыр илеңіз.
бүкіл экранға
# қадам 3/10
Қамырды үлкен шыныаяққа салыңыз, құрғақ сүлгімен жабыңыз және жылы жерге 1,5 сағатқа қойыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 4/10
Осы уақыттан кейін қамырды жақсылап илеп, екінші рет 30-40 минутқа қалдырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 5/10
Әрі қарай, қамырды шыныаяқтан алыңыз, қалыңдығы шамамен 0,8 мм шеңберді айналдырыңыз
бүкіл экранға
# қадам 8/10
Дайын қамырды үстелге жайып, құрғақ сүлгімен жабыңыз. Бауырсақ көтерілу үшін 20 минутқа қалдырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 9/10
Қазанға немесе терең табаға өсімдік майын құйыңыз, ол қуырылған кезде бауырсақтар еркін жүзеді (түбіне тигізбестен). Май жақсы қызған кезде, оған бауырсақтарды батырып, алтынға дейін үнемі араластыра отырып қуырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 10/10
Дайын бауырсақтарды салқындату үшін қағазбен (калька, наубайхана қағазы) қапталған алдын ала дайындалған үстелге жайыңыз. Ас дамды болсын! - Жақсы тәбет!
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
