Кролик с каштанами
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
1/2 тушки кролика
10-12 шт. каштанов
1 большой зубчик чеснока
веточка свежего розмарина
5-6 веточек свежего тимьяна
300 мл сухого белого вина
5-7 шт. помидор черри
150 г черных оливок с косточкой

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

На каштанах сделать надрез, сбрызнуть водой и поставить в разогретую духовку на 20 мин.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Очистить каштаны и порезать кубиками (не слишком мелко)


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Мелко порезать чеснок и обжарить его на оливковом масле вместе с розмарином и тимьяном.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Добавить мясо кролика, порезанное на порционные куски, и обжарить до золотистой корочки.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Добавить вино и тушить 5 мин. Посолить, поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Выложить куски кролика в жаропрочную посуду, залить вином. Сверху выложить помидоры черри, порезанные пополам,


бүкіл экранға

# қадам 7/9

черные оливки,


бүкіл экранға

# қадам 8/9

порезанные каштаны…


бүкіл экранға

# қадам 9/9

тушить в жаропрочной посуде с закрытой крышкой в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.