Картофельная запеканка с грибами и сыром
ингредиенттер
850 г картофеля
1 луковица
150-170 г твёрдого сыра
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сливочного масла
200 г шампиньонов
2-3 помидора
соль
свежемолотый чёрный перец

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Грибы отварить,выложить на бумажное полотенце, мелко нарезать.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Луковицу мелко нарезать. На сковорода растопить сливочное масло,выложить нарезанный лук и тушить до мягкости.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Добавить грибы, перемешать и готовить, пока не выпарится вся жидкость.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Картофель вымыть,очистить,обтереть бумажным полотенцем и натереть на крупной тёрке. Лук, грибы, картофель соединить, посолить, поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

На сковороде разогреть оливковое масло,выложить картофельно-грибную массу, формируя из неё круглый пирог. Обжаривать 3-5 мин. на сильном огне, затем убавить огонь и жарить 10 минут. Перевернуть и обжарить с другой стороны.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Духовку разогреть до 200°С. Сыр натереть на средней тёрке, помидоры нарезать тонкими кружочками. Пирог выложить на противень. Сверху выложить помидоры и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку на 10 мин.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Приятного аппетита:)


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Евгения
Евгения
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.