Торт Сметанник
Торт Сметанник
Торт Сметанник
Торт Сметанник
Торт Сметанник
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Для светлого коржа:
Крем заварной 200 г
Кефир 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Мука 3 ст. л. с горкой
Для темного коржа:
Крем заварной 200 г
Кефир 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Мука 2 ст. л. с горкой
Какао 2 ст. л.
Для крема:
Сметана 25% 0,5 л
Сахар 1 ст. (я кладу 0,5 ст.)
стакан 250 мл

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Смешать все сухие ингридиенты для светлого коржа.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Добавить кефир и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Выпекать 40-45 мин. в духовке 180 градусов. Я пекла в мультиварке 60 мин.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Проделать все предыдущие шаги с ингредиентами для темного коржа.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Коржи остудить


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Разрезать пополам оба коржа.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Сметану взбить с сахаром. Собрать торт, чередуя коржи и промазывая их сметнным кремом.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Украсить по своему желанию. Можно тертым шоколадом (моя мама так украшала). Мне нравится ореховой крошкой.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Спасибо маме, что сохранила старые записи, пока мы мигрировали по съемным квартирам.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.