Драники с селедочным салатом
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
Драники:
около 500 г картофеля
2 яйца
2 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
раст. масло для жарки
Салат:
4 филе сельди
1 пучок зелёного лука
0,5 пучка укропа
100 мл сливок (у меня 10%)
200 г однородного творога
1 красная луковица
2 варёных яйца

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Картофель натереть на тёрке. Мне лично нравится на крупной. Более хрустящие получаются. Добавить яйца, соль, перец. Я люблю ещё нарубить туда репчатого лучку и зелени. Но это факультативно. Пожарить драники.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

А пока наши драники жарятся, мы можем приступить к салату. Селёдку нарезать кубиками.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Зелёный лук и укроп мелко нашинковать. Немного укропа отложить для украшения.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Нарубить яичные белки и красный лук.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Творог взбить венчиком со сливками.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Смешать все подготовленные ингредиенты. Салат сверху посыпать натёртым на тёрке желтком и укропом. и подавать с драниками. Я очень люблю добавить в этот салат нарезанное кубиками яблочко, хотя в рецепте его не было. Особо рисковым советую попробовать.)))))))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.