Крошка-картошка, или фаст фуд по-нашему
Крошка-картошка, или фаст фуд по-нашему
Крошка-картошка, или фаст фуд по-нашему
Дайындау
1 hжәне 20 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
3 шт. картофеля среднего размера
5 г сливочного масла
15 г твердого сыра
несколько веточек укропа и петрушки
морская соль
молотый черный перец
фольга для запекания

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Картофель нужно взять одинакового размера, не поврежденный, тщательно вымыть со щеткой, обсушить бумажным полотенцем.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Каждую картофелину очень плотно завернуть в фольгу, сложенную вдвое. Положить в духовку на решетку и запекать час при 180 С. Тем временем, натереть сыр на мелкой терке, измельчить зелень.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

По истечение часа картофель достать из духовки очень осторожно, используя полотенце или прихватку. Выложить на разделочную доску, горячий картофель, придерживая полотенцем, надрезать вдоль, не до конца.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Нажать на картофелину, раскрывая надрез, вилкой перемешать мякоть, чуть присыпать морской солью.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Положить в разрез кусочек масла (сколько хотите), оно начнет таять.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Затем щепотку тертого сыра и щепотку зелени. Немного вдавить начинку.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

С помощью полотенца соединить разрез и плотно прижать концы. Так поступить с каждой картофелиной. Переложить в форму и поставить в выключенную духовку на 5 минут. Затем достать, раскрыть надрез, чуть перемешать начинку с мякотью вилкой, поперчить и можно кушать.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(9)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.