Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Тесто:
1.Мука - 1 стакан
2.Яйцо - 3 шт
3.Сахар - 1/2 стакана
4.Масло растительное -4 столовые ложки
5.Орехи грецкие(молотые )- 2/3 стакана
6.Ванильный сахар - 1 пакетик
7.Разрыхлитель - 1 столовая ложка
8.Яичный ликер - 2 столовые ложки
Творожный крем:
1.Сырки ванильные- 4 шт (по 100 г)
2.Яйцо - 2 шт
3.Пудинг ванильный в порошке - 1 пакетик (40 г ,или заменить крахмалом)
Стакан емкостью 250 мл

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Орехи заранее обжарить и пропустить через мясорубку. Взбить яйца, сахар, ванильный сахар и ликер до появления пенки.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Добавить растительное масло и опять взбить до однородности. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, молотые орехи и опять хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Приготовить смесь для творожных полосок: К сыркам добавить яйца, порошок пудинга


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Хорошо перемешать до однородности.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать пергамент маргарином и подпылить манкой. Распределить тесто. Затем с помощью кондитерского шприца или самодельного кулечка из пергамента нанести кремовые полоски в виде сетки. У меня случилась авария, порвался пакетик и некоторые полоски получились не очень красивые. Нижние полоски я накладывала в два слоя. Выпекать пирог при 170-180 градусах 35-40 минут, до сухой спички.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

У меня дома не оказалось яичного ликера и я взяла помощь зала, т.е. задала вопрос в интернете и мне дали совет чем его можно заменить:смешать и взбить вилочкой 3 столовые ложки коньяка + 3 столовые ложки холодной кипяченой воды + 1 столовую ложку сахарной пудры + один желток , вот такой получился напиток:))) Может кому-нибудь пригодится.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(16)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.