Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
500 г муки + 50 г
30 г свежих дрожжей или 14 г сухих
300 мл теплой воды
1,5 ст ложки кипятка
5 помидорок черри
2 больших зубчика чеснока
100 мл оливкого масла
1 ч ложка крупной соли или 0,5 мелкой

рецепт бойынша фото есептер9

фотосурет қосу
More5
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

первым делом с вечера делаем масло: в баночку наливаем 50 мл оливкового масла и кладем в него чеснок. закрываем и настаиваем всю ночь


бүкіл экранға

# қадам 2/13

дрожжи развести в теплой воде (пальцу в ней должно быть комфортно. а не горячо)


бүкіл экранға

# қадам 3/13

в большую миску просеять муку, добавить соль (1 ч ложка без горки)


бүкіл экранға

# қадам 4/13

в муку влить воду с дрожжами и 50 мл масла перемешать


бүкіл экранға

# қадам 5/13

выкладываем тесто на стол и как следует вымешиваем до гладкости. Подсыпаем муку если необходимо! Перекладываем в миску, которую заранее смазываем маслом и оставляем накрыв полотенцем в укромном местечке на 1 час...


бүкіл экранға

# қадам 6/13

...через час..оно вырастает вдвое, обмять его


бүкіл экранға

# қадам 7/13

перенести на противень, застеленный бумагой и распределитель руками в лепешку


бүкіл экранға

# қадам 8/13

теперь в кипятке растворяем большую щепотку морской соли


бүкіл экранға

# қадам 9/13

смазываем этой водой тесто


бүкіл экранға

# қадам 10/13

в тесте делаем 10 углублений и смазываем чесночным маслом


бүкіл экранға

# қадам 11/13

вставляем половинки помидорок в эти отверстия и еще раз смазываем маслом.


бүкіл экранға

# қадам 12/13

оставляем накрыв полотенцем еще на 1 час, она должна подняться!


бүкіл экранға

# қадам 13/13

выпекаем 30 минут при 220 градусах. Такой хлеб идеален к мясу, шашлыкам и поэтому он просто незаменим на загородном пикнике!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.