Лимонный пирог с кокосом и безе
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

ингредиенттер
Тертый кокос - 130 г
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Лимон - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо- 2 шт.
Сахарный песок - 200 г
Йогурт - 4 ст.л.
Мука - 150 г
Сода (разрыхлитель не подходит!!!) - 1 ч.л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

С лимона снять стружкой цедру. Лимон разобрать на дольки, отделить и выбросить белую шкурку и косточки. Цедру и мякоть с помощью блендера превратить в пюре. Тертый кокос перемешать с сахарной пудрой и добавить лимонное пюре.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с мягким маслом и сахарным песком. Добавить в лимонную смесь и перемешать. Затем добавить йогурт. Его можно заменить ряженкой.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

Муку просеять и смешать с содой.


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Духовку включить на разогрев. Муку,постепенно всыпая, ввести в жидкую смесь и перемешать миксером на средней скорости. Вылить в форму, смазанную маслом и поставить выпекаться на 60 минут при температуре 150-160 градусов. Если верх зарумянивается слишком быстро, накройте его фольгой.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Белки взбить в крепкую пену.


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Выпеченный пирог достать из духовки, украсить взбитыми белками


бүкіл экранға

# қадам 7/8

И поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы запечь безе.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Готовый пирог достать из духовки и украсить. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.