Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей
Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей
Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей
Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей
Варенье "Апельсиновые завитушки" с корицей
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Апельсины - 3 шт (я брала красные сицилийские)
Сахар - 300 г
Вода - 400 мл
Корица - 1 палочка

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Апельсины хорошо помыть.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Снять корочки и нарезать тонкими полосками. Удалить с них белую часть (альбедо).


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Корочки необходимо вымочить в холодной воде не менее 3 суток. Воду нужно периодически менять.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

С помощью иглы и нитки сделать бусы, скрутив корочки в спиральки)))


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Теперь эти бусы необходимо сварить 3-4 раза по 15 минут. После каждой варки заливать корочки холодной водой.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Сварить сироп из воды и сахара, засыпать в него корочки и варить в 2-3 приема по 15-20 минут на слабом огне. В последние 15 минут добавить палочку корицы. Завитушки должны стать прозрачными, а сироп густым. Когда варенье полностью остынет, удалить нитки и разлить по банкам.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.