Расам
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
вода 400 мл
красная чечевица 1 ст.л.
помидор 1 шт.
морковь 1 шт.
небольшая луковица 1 шт.
кокосовая стружка (или свежий кокос) 1 ч.л.
рубленная кинза 1 ст.л.
чёрная горчица 1 ч.л.
чёрный молотый перец 1/2 ч.л.
красный острый перец 1/2 небольшого стручка
кумин (зира) 1 ч.л.
амчур (молотый сушёный манго) 1 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
соль по вкусу (у меня 1/3 ч.л)
кунжутное масло 3 ст.л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Подготовить овощи: натереть, нашинковать, нарезать. Как показала практика, помидоры лучше очистить от кожицы.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Специи...


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Специи обжарить на растительном масле в сотейнике или в кастрюле с толстым дном.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Добавить овощи, обжарить.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Залить кипятком, варить на слабом огне под крышкой 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Добавить чечевицу, варить ещё 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Посолить.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Добавить кинзу. Снять с огня, дать настояться под крышкой минут 15.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Употреблять в горячем и холодном виде. Тем, кто не любит очень острое, советую уменьшить количество перца, иначе пламя дракона вам обеспечено!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.