Булочки "Клевер"
Дайындау
1 hжәне 40 минут
Адамдар саны:
10 адам
 

Сипаттама

ингредиенттер
мука- 600 г
соль - 1,5 чайной ложки
сахар - 1 чаяйная ложка
разрыхлитель - 1 чайная ложка
пакетик сухих дрожжей - 7-10 г
кислое молоко (кефир) - 100 г (комнатной температуры)
яйцо - 1 штука
масло сливочное - 100 г
для начинки - ветчина

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/14

Просеять муку, высыпать соль, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 2/14

Добавить дрожжи и снова хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/14

Кислое молоко налить в другую миску, добавить яйцо, масло.


бүкіл экранға

# қадам 4/14

Хорошо взбить.


бүкіл экранға

# қадам 5/14

Муку просеять и добавить молочно-яичную массу.


бүкіл экранға

# қадам 6/14

Замесить тесто.


бүкіл экранға

# қадам 7/14

Готовое тесто раскатать и вырезать из него кружочки.


бүкіл экранға

# қадам 8/14

Такого же размера вырезать кружочки из ветчины.


бүкіл экранға

# қадам 9/14

На булочку идет два кружочка из теста и один из ветчины.


бүкіл экранға

# қадам 10/14

На кружок из теста накладываем кружок из ветчины и накрываем кружком из теста.


бүкіл экранға

# қадам 11/14

Делаем 8 надрезов (как показано на фото).


бүкіл экранға

# қадам 12/14

Теперь выворачиваем две стороны разрезанной части наружу, так как показано на фото, при этом соединив концы.


бүкіл экранға

# қадам 13/14

Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 18 минут.


бүкіл экранға

# қадам 14/14

Ну вот и все! Наслаждаемся вкусом и внешним видом.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.