Сәбіз торты

Морковный торт
Дайындау
50 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Жаңартылған рецепт. Мен қолданып көрген ең дәмді сәбіз торты. Бастапқыда бұл пирог болды, бірақ қараңызшы, пирогта мұндай кесу болуы мүмкін бе?? тек торт пен нүкте! Интернет пен осы тақырыптағы кітаптар бізге не ұсынатынын мұқият зерттегеннен кейін Мен біраз тәжірибе жасадымжәне нәтиже мені қатты қуантты! Бисквит есебінен мүлдем елестету мүмкін емес...тұздалған жаңғақтар!!
Бірнеше дереккөздерде мен бұл идеяға тап болдым...
бір жерде қуыру, бір жерде жаңғақтарды пісіру ұсынылды, бірақ содан кейін сары май мен тұзбен араластыруды ұмытпаңыз...Бұл тәтті және дәмді комбинация!! Енді бұл торт менің сүйіктілерімде!!! және Крем туралы бірнеше сөз. Крем дәстүрлі түрде өте тәтті болады. Шынымды айтсам, 400 немесе 500 г қант ұнтағын көргенде бұлыңғыр болады (және бұл тек кремде), сондықтан мен кілегейлі ірімшіктің жартысын маскарпонмен алмастыруды шештім, дәмі өте жақсы болды және соншалықты тәтті емес!
Ал, бастайық???

Пищевая ценность порции

1068
кКал
45%
Белки15 г
Жиры73 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
4 %
14 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для бисквита
4 . kompyuterlar
200 ml
350 g
400 g
200 g
1 tsp
2 tsp
1 . kompyuterlar
200 g
1 osh qoshiq
0 tsp
Для крема
200 g
250 g
200 g
70 g

рецепт бойынша фото есептер46

фотосурет қосу
ko'proq42
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Сначала подготовим орехи. Обжарим их на сухой сковороде или в разогретой духовке при 160 градусах примерно 7-10 минут. Сразу же смешаем с маслом и солью и уберем остывать, можно поставить в морозилку. После этого порубим.
Алдымен жаңғақтарды дайындаңыз. Оларды құрғақ табада немесе алдын ала қыздырылған пеште 160 градуста шамамен 7-10 минут қуырыңыз. Дереу май мен тұзбен араластырып, суытып алыңыз, оны мұздатқышқа қоюға болады. Осыдан кейін біз кесеміз.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Займемся бисквитом. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие по отдельности сначала смешиваются, потом все соединяется и долго не вымешивается. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица.сахар и цедра) и жидкие (яйца, масло, сок апельсина) ингредиенты.
Бисквитпен айналысайық. Ингредиенттер кекстердің түріне сәйкес араласады, яғни. сұйық және құрғақ алдымен бөлек араласады, содан кейін бәрі біріктіріліп, ұзақ уақыт иленбейді. Әр түрлі ыдыстарда құрғақ (ұн, пісіру ұнтағы, даршын.қант пен қабық) және сұйық (жұмыртқа, май, апельсин шырыны) ингредиенттер.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Потом аккуратно соединим их, добавим тертую на мелкой терке морковь (или измельченную в блендере)
Содан кейін біз оларды мұқият біріктіреміз, кішкене үккіште үгітілген сәбізді қосамыз (немесе блендерде ұсақталған)


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Порубленные орехи.
Туралған жаңғақтар.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

И аккуратно вымешаем.
Және мұқият илеңіз.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Духовку разогреваем до 180 градусов. Я делала в трех формах (размер 18), на их пропекание у меня ушло 25 минут. Можно запечь в одной форме, увеличиваем время тогда до 50 минут или больше (следим и проверяем на готовность зубочисткой). Я хотела получить именно три коржа. Вы можете порезать на 2 или на 4! Даем остыть полностью. Для этого можно убрать на час в морозилку.
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Мен үш пішінде жасадым (өлшемі 18), оларды пісіруге 25 минут кетті. Сіз бір пішінде пісіре аласыз, содан кейін уақытты 50 минутқа немесе одан да көп уақытқа көбейтіңіз (біз тіс тазалағышпен дайындықты тексеріп, тексереміз). Мен дәл үш торт алғым келді. Сіз 2 немесе 4 - ке кесуге болады! Толығымен суытыңыз. Ол үшін мұздатқышқа бір сағатқа қоюға болады.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Теперь крем, он очень вкусный!! Опять же сочетание соленого и сладкого!!! Мягкое сливочное масло взбиваем до воздушности. И добавляем в несколько приемов сливочный сыр, маскарпоне и пудру. Все мешаем венчиком (не миксером) до однородности. Пудру регулируем по вкусу сами, этот состав идеален для меня! И помним, что Филадельфия и Маскарпоне должны быть комнатной температуры.
Енді крем, бұл өте дәмді!! Тағы да тұзды және тәтті комбинация!!! Жұмсақ сары майды жұмсақ болғанша шайқаңыз. Біз бірнеше трюктерге кілегейлі ірімшік, маскарпоне және ұнтақ қосамыз. Біз бәрін араластырғанға дейін шайқауышпен (араластырғышпен емес) араластырамыз. Біз ұнтақты дәміне қарай реттейміз, бұл композиция мен үшін өте қолайлы! Филадельфия мен Маскарпоне бөлме температурасында болуы керек екенін есте сақтаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Начинаем сборку тортика. Каждый корж обильно смазываем кремом и кладем их друг на друга слегка прижимая. Обмазываем кремом и украшаем по желанию.
Біз тортты жинауды бастаймыз. Біз әр тортты креммен мол майлап, оларды бір-бірінің үстіне сәл басып қоямыз. Біз креммен жабамыз және қалауыңыз бойынша безендіреміз.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Я хотела сделать такой модный небрежный торт, поэтому украсила довольно просто! Этот торт делается очень просто, но получается очень вкусным и красивым!!
Мен осындай сәнді торт жасағым келді, сондықтан мен оны өте қарапайым етіп безендірдім! Бұл торт өте қарапайым, бірақ өте дәмді және әдемі болып шығады!!


бүкіл экранға

# қадам 10/11

А если Вам хочется чего то позаковыристей., добро пожаловать...вы знаете куда!!
Ал егер сіз бір нәрсе алғыңыз келсе., қош келдіңіз...сіз қайда екенін білесіз!!


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Всем вкусной и приятной осени!!!
Барлығына дәмді және жағымды күз!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(14)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.