Суп "А-ля Министроне"
Суп "А-ля Министроне"
Суп "А-ля Министроне"
Суп "А-ля Министроне"
Суп "А-ля Министроне"
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
1-2 ст.л. оливкового масла,
1 луковица, нарезанная полукольцами,
1 истолченный зубчик чеснока,
1 нарезанная кубиками морковь,
1 нарезанный мелкими кубиками черешок сельдерея,
1 нарезанный кубиками кабачок (цукини),
2-3 нарезанных помидора,
1 ст.л. томатной пасты,
1,5 л. бульона (овощного, куриного),
1 небольшая картофелина, нарезанная кубиками,
2 стл. фигурной лапши,
100 г нашинкованной капусты,
1-2 ч.л. рубленного базилика,
1 ч.л. рубленного укропа или петрушки,
соль, перец по вкусу (у меня ушло 1/4 ст.л. соли, так как в соусе Пассата, уже есть соль)
тертый твердый сыр при подаче

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Разогрейте в кастрюльке, вместимостью 2 литра, оливковое масло, разогрейте, пассеруйте лук и чеснок на слабом огне минут 5,


бүкіл экранға

# қадам 2/7

добавьте морковь, сельдерей, кабачок, и готовьте 5 минут,


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Введите помидоры, томатную пасту,


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Влейте 1,5 л. бульона и доведите до кипения. Варите на слабом огне примерно минут 35,


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Положите картофель, лапшу и варите еще минут 10, добавьте капусту, базилик укроп или петрушку, посолите, поперчите и варите еще минут 5.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

А чтобы придать супу более насыщенный вкус посыпьте его твердым ароматным сыром. Приятного аппетита.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Приятного аппетита! :)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.