Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
9 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

572
кКал
24%
ақуыздар21 г
майлар47 г
көмірсулар17 г
күнделікті нормадан
5 %
9 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
150 г
70 г
300 г
250 г
150 мл
9 г
1 шымшу
2 бұтақ
70 г
300 г
160 г
150 мл
9 г
1 бұтақ

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Для основания чизкейков печенье размолоть в мелкую крошку.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Сливочное масло растопить и добавить к крошке печенья... Перемешать до получения влажной рассыпчатой массы.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Формочки для маленьких кексиков заполнить бумажными стаканчиками и выложить в них по столовой ложке полученной смеси. Утрамбовать с помощью маленькой ложечки. Убрать в холодильник на 30 мин.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Для начинки листовой желатин замочить на несколько минут в холодной воде (до размягчения). Тем временем смешать оба вида сыра... ​


бүкіл экранға

# қадам 5/12

50 мл сливок немного подогреть в маленьком ковшике и добавить в сливки отжатый от лишней влаги желатин. Перемешать до полного растворения желатина. Влить смесь к сырной начинке.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Слабосоленую семгу мелко нарезать.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Добавить к начинке и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Оставшиеся сливки взбить в пышную массу и добавить к начинке. Перемешать все очень осторожно, чтобы масса не опала! В случае необходимости подсолить начинку. Мне не понадобилась дополнительная соль (помимо той, что содержалась в рыбе! Вкус был очен деликатный...)


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Достать форму с нашими заготовками для чизкейков. Выложить на печенье сырную начинку с помощью кулинарного мешка. Но, можно и просто аккуратно ложкой...


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Поставить чизкейки в холодильник минимум на 2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

А перед подачей на стол достать из формочек наши чизкейки и украсить "розочками" из полосочек слабосоленой семги и веточками укропа. У меня вместо укропа зеленый лучок...


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(14)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.