Жюльен в картофельных кокотницах
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
12 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

118
kkal
5%
oqsillar4 г
yog'lar6 g
uglevodlar13 g
kunlik qiymatdan
1 %
1 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для кокотниц (12 шт.)
4 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
0 osh qoshiq
Для начинки
400 g
1 . kompyuterlar
1 . chimchilash
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
200 ml
50 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Картофель очистить и натереть на крупной терке.


бүкіл экранға

# қадам 2/12



бүкіл экранға

# қадам 3/12



бүкіл экранға

# қадам 4/12



бүкіл экранға

# қадам 5/12

Формочки для кексов щедро смазать сливочным маслом и равномерно распределить по формочкам, чтобы получились картофельные кокотницы.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Выпекать в разогретой до 200о С духовке в течение 20 минут. Готовые кокотницы вынуть из духовки и дать остыть в формочках.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Затем, аккуратно поддевая деревянной шпажкой, извлечь картофельные кокотницы из формочек.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Приготовить начинку. Лук очистить и мелко нарезать, пассеровать на сковороде с растительным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Грибы нарезать соломкой (у меня уже отваренные замороженные белые грибы).


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Выложить грибы к луку и обжаривать до готовности, затем добавить мускатный орех, посолить и поперчить по вкусу, влить сливки. Протушить, помешивая, 1-2 минуты, чтобы сливки загустели.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Готовой начинкой наполнить кокотницы. Сверху посыпать тертым сыром.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Выпекать в разогретой до 180о С духовке 15-20 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.