"Керемет"сүзбе торты

Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Творожный кекс «Изумительный»
Дайындау
1 hжәне 20 минут
Адамдар саны:
12 адам
 

Сипаттама

Жоқ, жоқ, Мен асыра айтпаймын. Рецепт атауы шын мәнінде < img alt=" "height=" 24 " src="http://www.edimdoma.ru/assets/smiles/wink.png" тақырып= ""ені= "24" / > Құрметті достар! Бүгін мен сізге керемет дәмді сүзбе кекстерін ұсынғым келеді. Мен кекстерді жиі пісірмеймін, бірақ бұл Мен өзім пісіріп қана қоймай, дәмін татып көргендердің ішіндегі ең дәмдісі! Ол ең қарапайым және қол жетімді өнімдерден дайындалады. Ең аз күш-жігер, ал нәтиже барлық мақтаулардан жоғары. Ылғал нәзік үгінділер мен жағымды кремді сүзбе дәмі сізді қуантады. Тек кекстерді пісіру сияқты тез жейді. Сондықтан оны қайталауға дайын болыңыз!

Пищевая ценность порции

359
кКал
15%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
270 г
150 г
250 г
3 дана.
1 г
100 г
1 орау
300 г

рецепт бойынша фото есептер78

фотосурет қосу
көбірек74
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Размягченный маргарин (можно с успехом заменить маслом) взбиваем с сахаром и ванилином до однородного состояния. Затем добавляем мягкий творог (если творог зернистый, обязательно протрите его через сито!) и взбиваем до однородного состояния.
Жұмсартылған маргаринді (сары маймен сәтті ауыстыруға болады) қант пен ванилинмен тегіс болғанша шайқаңыз. Содан кейін жұмсақ сүзбе қосыңыз (Егер сүзбе дәнді болса, оны електен сүртіңіз!) және тегіс болғанша шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Затем добавляем сразу все яйца и взбиваем до получения однородной кремообразной массы.
Содан кейін барлық жұмыртқаларды бірден қосып, тегіс және кремді болғанша шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Теперь просеиваем сверху всю муку с разрыхлителем (разрыхлитель должен быть рассчитан на 500 г муки). Сверху на муку высыпаем промытый и обсушенный изюм. Теперь все спокойно перемешиваем ложкой или лопаткой до однородного состояния. Получаем довольно густое и вязкое тесто.
Енді біз барлық ұнды пісіру ұнтағымен електен өткіземіз (пісіру ұнтағы 500 г ұнға есептелуі керек). Ұнның үстіне жуылған және кептірілген мейіз құйыңыз. Енді біз бәрін қасықпен немесе шпательмен тегіс болғанша тыныш араластырамыз. Біз өте қалың және тұтқыр қамыр аламыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Форму для кекса заполняем подготовленным тестом. Если у вас форма силиконовая, ее не нужно ничем смазывать. Обычную форму выстилаем бумагой для выпечки или смазываем маргарином и припудриваем мукой. Тесто хорошо поднимается при выпечке, поэтому оно должно заполнить форму не больше, чем на 2/3.
Біз дайындалған қамырмен кекстерге арналған пішінді толтырамыз. Егер сіздің пішініңіз силикон болса, оны ештеңемен майлаудың қажеті жоқ. Кәдімгі пішінді пісіру қағазымен салыңыз немесе маргаринмен майлаңыз және ұнмен ұнтақтаңыз. Қамыр пісіру кезінде жақсы көтеріледі, сондықтан ол пішінді 2/3 артық толтырмауы керек.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Выпекаем наш кекс в разогретой до 165–170°C духовке около часа. Мне понадобился ровно час. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из готового кекса она выходит сухой. Даем кексу остыть в форме до теплого состояния. Затем вынимаем его и посыпаем сверху сахарной пудрой. У нас небольшой кусочек дожил до следующего дня. Он ничуть не зачерствел и не потерял своих вкусовых качеств! Действительно изумительный кекс! Очень рекомендую.
Біз кекстерімізді 165–170°C дейін қыздырылған пеште шамамен бір сағат пісіреміз. Маған дәл бір сағат қажет болды. Біз дайындықты ағаш шашлықпен тексереміз. Ол дайын кекстен құрғақ шығады. Біз кекстерді жылы күйге дейін салқындатамыз. Содан кейін біз оны шығарып, үстіне қант ұнтағын себеміз. Бізде кішкене бөлік келесі күнге дейін өмір сүрді. Ол мүлдем ескірген жоқ және өзінің дәмін жоғалтқан жоқ! Шынында да керемет кекстер! Мен оны өте ұсынамын.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Приятного аппетита!
Жақсы тәбет!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(8)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.