Сдобная "Улитка" с щавелем
Сдобная "Улитка" с щавелем
Сдобная "Улитка" с щавелем
Сдобная "Улитка" с щавелем
Сдобная "Улитка" с щавелем
Дайындау
2 сағатжәне 30 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

533
kkal
22%
oqsillar13 г
yog'lar12 g
uglevodlar93 g
kunlik qiymatdan
3 %
2 %
7 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Опара
1 tsp
125 ml
1 tsp
Начинка
100 g
100 g
250 g
Тесто
1 qatlam
50 g
50 g
350 g
2 . kompyuterlar
0 tsp
1 . chimchilash

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

В теплом молоке развести дрожжи с сахаром, убрать на 15 минут в теплое место.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Муку просеять вместе с солью, влить опару, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/16

В отдельной миске венчиком взбить сахар с желтками и ваниль.


бүкіл экранға

# қадам 4/16

Также влить в муку.


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Размягченное сливочное масло растопить и вылить в тесто. Мешать, пока масло не впитается.


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Замесить мягкое тесто. Миску с тестом накрыть полотенцем и убрать в теплое место , на час-полтора.


бүкіл экранға

# қадам 7/16

Листья щавеля тщательно вымыть,


бүкіл экранға

# қадам 8/16

нарезать, сложить в миску и залить кипятком на несколько секунд. Это необходимо для того, чтобы из щавеля ушла горечь. Всю воду слить.


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Ошпаренные листья щавеля сложить в сухую миску,добавить сахар и размолотые сухари, перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Подошедшее тесто обмять и разделить на три части.


бүкіл экранға

# қадам 11/16

Каждую часть раскатать в пласт , размером 10х30 см.


бүкіл экранға

# қадам 12/16

Выложить начинку - щедро;)


бүкіл экранға

# қадам 13/16

Края закрепить.


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Форму ( 26 см) смазать растительным маслом. Выложить рулеты в форму, придавая форму улитки. Поставить пирог на расстойку, на полчаса , в теплое место. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 35-40 минут.


бүкіл экранға

# қадам 15/16

Присыпать сахарной пудрой и подавать!)


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Приятного кофе-чаепития)


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.