Сырные круассаны
Сырные круассаны
Сырные круассаны
Сырные круассаны
Сырные круассаны
Сырные круассаны
Сырные круассаны
Дайындау
3 сағатжәне 20 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

391
кКал
16%
ақуыздар15 г
майлар20 г
көмірсулар37 г
күнделікті нормадан
4 %
4 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
400 г
50 мл
50 мл
180 мл
1 дана.
1 ш. л.
0 ст. л.
1 ш. л.
40 г
200 г
1 дана.

рецепт бойынша фото есептер26

фотосурет қосу
More22
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

В просеянную муку всыпать сухие дрожжи, соль, сахар. Добавить молоко, растительное масло, теплый кефир, яйцо.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Замесить тесто.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Поставить в теплое место на 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось в объеме.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Разделить тесто на 3 части, скатать шарики. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Сыр натереть на средней терке.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Стол подпылить мукой. Раскатать из одного кусочка теста круг диаметром 30-35 см.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Раскатать следующий кусок теста в круг такого же диаметра. Накрыть им первый круг.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Снова смазать растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Раскатать третий кусок теста в круг, выложить на второй круг теста с сыром. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Разрезать тесто на 8 секторов.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Из каждого сектора скрутить круассаны.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Накрыть пленкой, оставить на 20 минут для расстойки.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Смазать слегка взбитым желтком, посыпать оставшимся сыром.


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Выпекать 15-20 минут при 180*С.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(25)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.