Пищевая ценность блюда

4949
кКал
210%
Белки185 г
Жиры128 г
Углеводы772 г
% от дневной нормы
46 %
25 %
55 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
1 . kompyuterlar
500 ml
2 tsp
1 kg
0 kg
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Яйцо, соль, вода , мука и вы делаете тесто как на пельмени. Не смотрите что я написала мука-1кг, муки столько сколько вберет в себя это тесто, замесите так, чтобы не прилипало к рукам. Раскатайте тесто где то 2 мм в толщину, разрежьте круг пополам и выложите на одну сторону фарш, присыпав это все грузинскими специями к шашлыку.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Накройте второй стороной теста и залепите , крепко.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Жарим на хорошо расскаленой сковороде на каждой стороне по 5 - 6 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Готовую лепешку с мясом смазываем растопленным или как я кусочком сливочного масла, обязательно с двух сторон.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Все кутабы или просто лепешка с мясом.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Вот эти лепешки , что на этом фото, я делала с начинкой: проваренная красная чечевица с обжаренным белым луком... Тоже очень вкусно. Приятного аппетита :-)


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.