Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Запеканка морковная с курагой
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

161
кКал
6%
ақуыздар3 г
майлар6 г
көмірсулар25 г
күнделікті нормадан
1 %
1 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
300 г
1 ст. л.
200 мл
2 ш. л.
150 г
Мучной соус
1 ст. л.
2 ст. л.
150 мл
3 ш. л.
Дополнительно
1 ст. л.
1 ш. л.
1 ш. л.
2 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/25

Морковку моем, чистим, взвешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 2/25

Крупно натираем или мельчим в комбайне.


бүкіл экранға

# қадам 3/25

Курагу перебираем, моем.


бүкіл экранға

# қадам 4/25

Тоже мельчим примерно как изюм крупный, чтобы удобно было кушать.


бүкіл экранға

# қадам 5/25

Заливаем водой и тушим до испарения всей жидкости.


бүкіл экранға

# қадам 6/25

Добавить ложку масла и чуть сахара, мешать постоянно!


бүкіл экранға

# қадам 7/25

Вот так морковка и курага распарились!


бүкіл экранға

# қадам 8/25

В это время делаем заливку: растопить масло в сковороде.


бүкіл экранға

# қадам 9/25

Всыпать в масло ложку муки без горки.


бүкіл экранға

# қадам 10/25

Обжарить. Параллельно греем молоко в микроволновке.


бүкіл экранға

# қадам 11/25

Осторожно подливать горячее молоко и заварить муку.


бүкіл экранға

# қадам 12/25

Выливаем мучную смесь в морковь (уже без жидкости).


бүкіл экранға

# қадам 13/25

Отделяем желток и добавим его в морковь.


бүкіл экранға

# қадам 14/25

Вместо орехов всыпала смесь семечек: лён, тыква, сезам двух видов, подсолнечник.


бүкіл экранға

# қадам 15/25

Предварительно семечки слегка прожарила на сухой сковороде.


бүкіл экранға

# қадам 16/25

Белок взбить и добавить в самом конце.


бүкіл экранға

# қадам 17/25

Форму силиконовую смазываем кисточкой с маслом.


бүкіл экранға

# қадам 18/25

Посыпаем сухарями и утрамбовываем в формочку весь состав.


бүкіл экранға

# қадам 19/25

Я решила ещё посыпать верх смесью корицы и сахара. Запекала полчаса при 180*.


бүкіл экранға

# қадам 20/25

Вот такой карамелькой запёкся верх!


бүкіл экранға

# қадам 21/25

Накрываем дощечкой, резко переворачиваем.


бүкіл экранға

# қадам 22/25

Осторожно отгибаем края и снимаем формочку.


бүкіл экранға

# қадам 23/25

Перемещаем на блюдо для подачи, можно посыпать пудрой.


бүкіл экранға

# қадам 24/25

Здесь отрезала ещё тёплую на пробу!


бүкіл экранға

# қадам 25/25

Смело готовьте, можно даже порционно! А пока угощайтесь)


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.