Клубничное карпаччо
Дайындау
3 сағатжәне 30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

345
kkal
14%
oqsillar3 г
yog'lar12 g
uglevodlar55 g
kunlik qiymatdan
1 %
2 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
125 g
30 g
200 g
100 ml
100 g
500 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Откладываем для украшения 8 самых красивых ягодок. Делим остальную клубнику на две части. Одну часть будем замораживать.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Для этого нарежем ягоды пластинами и сложим их в полиэтиленовый пакет тонким слоем. Нам нужно сделать 4 пластины. Для этого раскладываем тонким слоем клубнику в полиэтиленовые пакеты: маленькие ягоды целиком, крупные - режем пластинами. Замораживаем не менее 3-х часов.


бүкіл экранға

# қадам 3/7



бүкіл экранға

# қадам 4/7

Следующим слоем ложится пласт замороженной клубники - он напоминает сорбет, только из цельных кусочков ягод.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Сверху укладываем слой взбитых сливок. Заканчиваем слоем порезанной на дольки клубникой и листиками мяты.


бүкіл экранға

# қадам 6/7



бүкіл экранға

# қадам 7/7

Полить десерт соусом. Подавать, украсив горошинами красного перца.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.