Даршын мен лимон қосылған құлпынай физалис джемі

Варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном
Катерина
Катерина
10
14
10
Дайындау
2 күнжәне 20 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Керемет дәмді джем! Құлпынай физалисінің нәзік хош иісі даршын мен лимонның хош иісімен ерекшеленеді. Бұл қандай әдемі! Өте әдемі кәріптас түсті. Бұл кондитерлік өнімдерге сіңдіруге арналған сироп ретінде өте қолайлы. Мен бұл қызықты жидекті 4 жылдан бері өсіріп келемін және бұл біздің сүйікті Джем. Осы мөлшердегі өнімдерден мен 450 г алдым. Жақсы тәбет.
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

тағамдық құндылық бөліктер

356
кКал
15%
ақуыздар1 г
майлар1 г
көмірсулар85 г
күнделікті нормадан
0 %
0 %
6 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
400 г
4 ст. л.
1 дана.
0 дана.
500 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Собираем зрелый физалис. Очищаем его от бумажных фонариков и промываем. Так как земляничный физалис не имеет липкого покрытия, то моется довольно легко. Затем его высушиваем.
Біз жетілген физалисті жинаймыз. Біз оны қағаз шамдардан тазалап, жуамыз. Құлпынай физалисінде жабысқақ жабын болмағандықтан, оны жуу өте оңай. Содан кейін оны құрғатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Потом начинается самый трудоемкий процесс. Надо каждую ягодку проколоть зубочисткой. Это делается для того что бы она лучше пропиталась сиропом.
Содан кейін ең көп уақытты қажет ететін процесс басталады. Әр жидекті тіс тазалағышпен тесу керек. Бұл сиропқа жақсы сіңу үшін жасалады.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Варим сироп. Высыпаем сахар в посуду, добавляем воду и начинаем нагревать. Когда сахар раствориться, добавляем корицу (не очень много, а то аромат будет слишком сильный), нарезанный кружками лимон. Очень важно освободить лимон от косточек, они могут горчить. И начинаем нагревать до кипения. Кипятим минут 15.
Сиропты қайнатыңыз. Біз қантты ыдысқа құйып, су қосып, қыздыра бастаймыз. Қант еріген кезде біз даршын қосамыз (көп емес, содан кейін дәмі тым күшті болады), шеңберлерге кесілген лимон. Лимонды тұқымнан босату өте маңызды, олар ащы болуы мүмкін. Және Біз қайнатуды бастаймыз. 15 минут қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Затем добавляем физалис. Помешивая доводим до кипения. Затем убавляем огонь и варим варенье минут 20. Затем выключаем огонь, накрываем крышкой посуду и остужаем его. На этом этапе я рекомендую вынуть корицу, иначе очень нежный и деликатный аромат физалиса можно перебить ароматом корицы.
Содан кейін физалис қосыңыз. Араластыра отырып, қайнатыңыз. Содан кейін біз отты азайтып, джемді 20 минут қайнатамыз. Содан кейін отты өшіріп, ыдысты жауып, салқындатыңыз. Осы кезде мен даршын алуды ұсынамын, әйтпесе физалистің өте нәзік және нәзік хош иісін даршын хош иісімен үзуге болады.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

После того как оно остыло (я продолжаю его варить на следующий день) мы снова доводим его до кипения и варим минут 20. Можно его варить таким образом 3 дня. Каждый день по 20 минут. Чем больше раз вы кипятите варенье, тем гуще оно становится.
Салқындағаннан кейін (мен оны келесі күні қайнатуды жалғастырамын) біз оны қайтадан қайнатып, 20 минут қайнатамыз. Сіз оны 3 күн бойы осылай пісіре аласыз. Күн сайын 20 минут. Кептелісті неғұрлым көп қайнатсаңыз, соғұрлым ол қалыңдайды.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Варенье готово! Наслаждайтесь! Приятного аппетита.
Джем дайын! Ләззат алыңыз! Жақсы тәбет.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
ярослава
ярослава
Катюша
Катюша
Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.