Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Сицилийские шашлычки из овощей и трески
Дайындау
50 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

135
kkal
5%
oqsillar14 г
yog'lar7 g
uglevodlar5 g
kunlik qiymatdan
3 %
1 %
0 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
0 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
600 g
Для маринада
0 . kompyuterlar
1 g
1 g
3 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Подготовьте помойте овощи.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Нарежьте филе рыбы кубиками со стороной 3 см, половину лимона и лайм нарежьте тонкими кружками (крупные лимоны разрежьте на половинки или на даже четвертинки). Кабачок нарежьте кружками толщиной 0,5-0,7 см, луковицы очистите и разрежьте на четыре части. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками примерно 4 см.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Для маринада натрите со второй половины лимона цедру на мелкой терке и выжмите сок (2 ст л). Смешайте сок с цедрой, оливковым маслом, тимьяном и майораном. Если у вас есть свежие веточки тимьяна и майорана - это будет ещё лучше! Нанизывайте кубики рыбы вперемежку с кусочками лимона, лайма, перца, кабачка и четвертинками лука на предварительно вымоченные в воде (20 мин) деревянные шампуры. Выложите подготовленные шампуры (брошеты) на блюдо, полейте маринадом и поставьте на 30 мин в прохладное место.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Поместите брошеты на хорошо разогретую и смазанную растительным маслом решетку и запекайте над средними углями, перевернув брошеты 2 - 3 раза, до готовности, примерно 12 мин. Посолите и поперчите во время готовки.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Готовые шашлычки выложите на поднос.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Подавайте с бокалом белого сухого вина и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(17)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.