Пісіруге арналған табаның түбін (диаметрі 22 см.) пергаментпен салыңыз. Пішінді аз мөлшерде маймен майлаңыз.
Қара өрікті жартысына кесіңіз. Қоңыр қантты даршынмен араластырыңыз.
Қамырды табаның түбіне салыңыз, тегістеңіз. Өрік қамырына жоғарыдан сәл батырыңыз. Өрік мөлшері олардың мөлшеріне байланысты. Маған 13 дана кетті. Қара өрікке қант-даршын қоспасын себіңіз.
Пішінді алдын ала қыздырылған 180C пешке 40-50 минутқа жіберіңіз.