Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

611
кКал
26%
Белки30 г
Жиры41 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
80 g
100 g
50 ml
3 parcha
4 chinnigullar
2 bosh
100 ml
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
700 g

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

С куска мяса удаляем прожилки и перекручиваем на фарш. К фаршу добавляем половину подготовленного рассола, перемешиваем и оставляем мариноваться.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Чистим лук, чеснок, хлеб (батон) нарезаем кусочками. В чашу блендера отправляем батон, нарезанный крупно лук, чеснок, добавляем творог, нарезанное сало и молоко.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Все прокручиваем на режиме "Пульсант" до однородности. Добавляем к фаршу.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Все хорошенько вымешиваем и добавляем вторую половину подготовленного рассола и ваши специи. У меня только молотый перец и уцхо-сунели.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Далее все как обычно: вымешиваем фарш, формируем котлеты нужного "калибра" :-), панируем в сухарях и обжариваем до готовности с двух сторон.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Румяные...


бүкіл экранға

# қадам 7/7

В качестве соуса использовала тахини. Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(8)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.