Чебуреки
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
20 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

208
кКал
8%
ақуыздар8 г
майлар9 г
көмірсулар23 г
күнделікті нормадан
2 %
2 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для начинки
500 g
3 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
2 chinnigullar
0 tsp
1 tatib ko'rish uchun
Для теста
2 osh qoshiq
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
1 tsp
310 ml
0 tsp
50 ml
600 g

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Для теста: вскипятите воду, влейте в миску, добавьте соль и растительное масло. Быстро введите 50 г просеянной муки, разбейте комочки венчиком, и оставьте на 5-7 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

В мучную смесь введите яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляйте оставшуюся муку, вымесите тесто. Сформируйте из теста шар. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки. Заверните тесто в пищевую пленку и дайте постоять 40 минут.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Для начинки: смешайте фарш с мелко порубленным луком, добавьте раздавленный чеснок и измельченный болгарский перец. Посолите, поперчите и добавьте 50 мл воды. Все тщательно перемешайте.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Разделите тесто на 10–15 частей и раскатайте их на присыпанной мукой поверхности в круги диаметром 10 см, толщиной 2 мм. Выложите 1 ст.л. фарша и разровняйте его по одной половине лепешки, и накройте второй половиной.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Аккуратно защипните края.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Влейте масло в глубокую сковороду и разогрейте на среднем огне. Жарьте чебуреки не большими порциями по 2-4 минуты с каждой стороны, или до золотистого цвета. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.