Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Хлебные кулечки с салатом
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

340
кКал
14%
Белки9 г
Жиры11 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Кроме того
1 бір уыс
1 дана.
2 ст. л.
1 дәміне қарай
Основные
7 г
150 мл
150 мл
30 г
1 дана.
1 ш. л.
3 ст. л.
500 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Дрожжи смешать с небольшим количеством теплого молока, оставить на 10-15 минут до активации дрожжей и образования типичной "шапочки". Смешать просеянную муку с солью и сахаром. Добавить остальное молоко и воду (чуть теплые), оливковое масло и дрожжевую смесь и замесить тесто. Миску накрыть пленкой и поставить в теплую духовку на 1-1,5 часа на расстойку.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Тесто должно увеличится в размере в два раза или более.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность и разделить на 8 частей, накрыть пленкой и оставить на отдых на 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Из каждой части сформировать длинную полоску. Теперь было бы здорово иметь специальные конусные формы, которые нужно смазать маслом и обкрутить их тестом. Но у меня таких форм еще нет, поэтому я смастерила их из плотной бумаги, которые обмотала фольгой. * Маслом я не смазывала, все и так благополучно снялось с самодельных конусов.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Заготовки выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и оставить на отдых на 30 минут под пленкой.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Духовку разогреть до 200°С. Булочки смазать смесью желтка и молока, посыпать маком или кунжутом, семенами льна или чем захочется и выпекать 20-25 минут.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Охладить на решетке. Хлебные кулечки готовы!


бүкіл экранға

# қадам 8/11

А теперь все зависит от вас :) Наполните хлебные кулечки всем, что вам по вкусу и душе! У меня это свежий хрустящий овощной салат! Рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/80342-vietnamskiy-ovoschnoy-salat-s-risovoy-lapshoy. Конечно салатом нужно наполнить хлебные пакетики непосредственно перед употреблением :)


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Булочки прямо кричат: "наполни меня чем нибудь вкусненим и съешь!"


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Уверена, дети будут в восторге! Да и взрослые тоже!


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(17)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.