Кюфта-бозбаш
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

509
kkal
21%
oqsillar24 г
yog'lar24 g
uglevodlar50 g
kunlik qiymatdan
6 %
5 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
400 g
6 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
1 tsp
2 . kompyuterlar
1 guruh
2 osh qoshiq
1 . kompyuterlar
1 tsp
1 . kompyuterlar
0 tsp
8 . kompyuterlar

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/4

Нарезать мелко лук. Пожарить его до мягкости.


бүкіл экранға

# қадам 2/4

В лук добавить мелко нарезанную морковь и помидорчики (в оригинальном блюде нет помидоров).


бүкіл экранға

# қадам 3/4

Изначально в бульоне варим нут. Если его нет, можно использовать горох. Когда он практически сварен, добавляем мясные шарики и варим пять минут, после добавляем все остальные ингредиенты (у меня был сварен горох, поэтому я все одновременно добавила). Делаем мясные шарики. Смешала нарезанный лук, тертую морковь, зелень, мясной фарш, рис, сумах, кинзу, семена молотые, соль и яйцо. Слепила шарики и добавила в бульон вместе с картошкой. Если у вас есть сушеная алыча, то надо в середину каждого шарика класть по одной штучке алычи. Для вкуса в кастрюлю при варке добавьте болгарский перец.


бүкіл экранға

# қадам 4/4

В конце варки добавила свежую зелень.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.