Реклама
Врач эндокринолог-диетолог Ольга Рождественская порекомендовала людям, переболевшим COVID-19, а также тем, кто придерживается правильного питания, включить в рацион продукты, богатые полезными жирами и витаминами группы В.
«Красное мясо: свинина и баранина — это рекордсмены по витаминам группы B, которых после ковида часто не хватает», — пояснила специалист.
Также, по ее мнению, для каждого человека очень важно разнообразное полноценное питание, в котором должны присутствовать не только белки, углеводы, но и полезные жиры. Чтобы восполнить их нехватку, доктор Рождественская советует включить в рацион сало и жирные сорта рыбы.
«Безусловно, их нельзя совмещать с большим количеством углеводов: крупами и картофелем. Но они очень хорошо будут сочетаться с овощами. Хорошие жиры плюс овощи и зелень будут залогом здоровья. Они насытят организм витаминами группы B. А если у кого-то есть избыточная масса тела, у них будет шанс улучшить свои жировые показатели и даже снизить аппетит», — объяснила специалист по питанию в интервью радиостанции «Комсомольская правда».
