Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Что будет, если пить просроченный кофе: технолог предупреждает

Что будет, если пить просроченный кофе: технолог предупреждает
Что будет, если пить просроченный кофе: технолог предупреждает

Правда ли, что кофе можно варить из просроченных зерен объяснит специалист.

Технолог пищевых продуктов, доцент кафедры индустрии питания МГУПП Дмитрий Быстров в разговоре с «Едимдома.ру» рассказал, что срок годности зависит от вида кофе: зерновой или растворимый.

По словам эксперта, есть вероятность, что кофе в зернах по истечению срока годности при неправильном хранении мог отсыреть. Это чревато появлением плесени, гнилостных грибов.


«Употребление такого напитка в лучшем случае будет невкусным, а в худшем — приведет к пищевому отравлению. В испорченном кофе вырабатываются токсины и канцерогены, которые разрушают печень и иммунитет, приводят к аллергическим реакциям», — предупреждает технолог.


В запечатанном виде растворимый кофе может храниться до пяти лет без потери качества, однако срок годности значительно сокращается при вскрытии.

По словам Быстрова, питье просроченного растворимого кофе также приводит к проблемам со здоровьем.

Ранее мы рассказали, что будет, если съесть просроченные макароны.

новости
Врач дал советы, как наладить рацион ребенка
Как заставить ребенка есть полезную пищу и стоит ли вообще заставлять — об этом написал в своем телеграм-канале терапевт Олег Абакумов.
новости
Врач-диетолог назвала продукты, которые помогут улучшить сон
Для выработки гормона сна врач-диетолог Маргарита Королева рекомендует употреблять на ужин мясо птицы в сочетании со сложными углеводами. 
новости
Врачи перечислили 10 продуктов, которые помогут снизить давление
Питание оказывает большое влияние на артериальное давление. Врачи назвали десять лучших продуктов для борьбы с гипертонией, сообщило издание En Son
Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.