Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый «Наполеон»

Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную

Юлия Высоцкая

20 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рождественский пирог

Время выпекания пирога зависит от качества сухофруктов ― если они влажные, тесто пропечется не сразу, проверяйте готовность деревянной палочкой! Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный фондан на овсяном молоке

Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!

Юлия Высоцкая

16 марта 2020

Пирог с крабовым мясом, яйцом и сыром

Natalya LF

08 октября 2017

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Домашняя выпечка — всегда беспроигрышный вариант для семейных посиделок! Вкусный и сытный пирог соберет за столом всех домочадцев! Проверено! Попробуете?! )))

Участник конкурса

Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

495

кКал

21%

Белки

17 г

Жиры

31 г

Углеводы

38 г

% от дневной нормы

4 %

6 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Ингредиенты

крабовое мясо ТМ VICI

крабовое мясо

Ингредиент

Блюда из крабового мяса считаются деликатесом и нечасто появляются в повседневном меню. Чаще всего рецепты с белым нежным крабовым мясом находят применение для украшения праздничного стола, чтобы удивить и порадовать гостей.

узнать больше

220 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

5 шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

100 г

тесто слоеное дрожжевое

Ингредиент

Слоеное дрожжевое тесто, как правило, делается из пшеничной муки, дрожжей, сливочного масла, молока, сахара и соли.

узнать больше

500 г

майонез оливковый

Ингредиент

Майонез на основе оливкового масла, называют оливковым.

узнать больше

2 ст. л.

зелень

3 веточки

растительное масло

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

2 ч. л.

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

2 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Подготавливаем продукты. 4 яйца отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и очищаем.

На весь экран

# шаг 2/19

Нарезаем крабовое мясо ТМ VICI.

На весь экран

# шаг 3/19

Нарезаем отварные яйца.

На весь экран

# шаг 4/19

Сыр натираем на терке.

На весь экран

# шаг 5/19

Выкладываем в чашку нарезанные ингредиенты и натертый сыр. Добавляем соль, зелень и майонез.

На весь экран

# шаг 6/19

Хорошо перемешиваем. Начинка готова.

На весь экран

# шаг 7/19

На рабочей поверхности раскатываем пласт слоеного теста в виде прямоугольника.

На весь экран

# шаг 8/19

Переносим тесто на противень, застеленный пергаментом. Визуально делим прямоугольник теста на 3 равные части. Обе боковые части нарезаем на ленты.

На весь экран

# шаг 9/19

В центр выкладываем половину приготовленной начинки. Равномерно распределяем.

На весь экран

# шаг 10/19

Подворачиваем верхний край на начинку, а затем накрываем начинку лентами теста, накладывая одну на другую.

На весь экран

# шаг 11/19

В конце укладываем нижний край на пирог, а затем накрываем последними двумя лентами теста.

На весь экран

# шаг 12/19

Аналогично делаем второй пирог.

На весь экран

# шаг 13/19

В чашечку выкладываем сырой яичный желток. Добавляем 2 ч. л. растительного масла и 2 ч. л. кипяченой воды. Хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 14/19

Этой смесью смазываем пироги с помощью кисти.

На весь экран

# шаг 15/19

Оставляем пироги на 10-15 минут в теплом месте, накрыв противень.

На весь экран

# шаг 16/19

Выпекаем пироги в разогретой духовке 30-40 минут при 180°С.

На весь экран

# шаг 17/19

Остужаем и нарезаем пироги.

На весь экран

# шаг 18/19

Приятного аппетита!!! :)

На весь экран

# шаг 19/19

С крабом круче! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадно-лимонный манник

Манники, как и кексы, дают массу возможностей для вариаций. Вот одна из них. Очень шоколадный, с цитрусовой ноткой. С продукцией фирмы Haas, которой я постоянно пользуюсь с давних пор, все получается