Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть».

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из разноцветных помидоров

Казалось бы, салат из помидоров — что может быть проще? И зачем рецепт? Порезал помидоры, посыпал зеленью, заправил маслом. На самом деле рецептов много и все они очень разные. Какой салат из

Юлия Высоцкая

08 июня 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом

Рыба перед приготовлением должна быть комнатной температуры. Сердцевину огурца с семечками лучше выбросить — она слишком водянистая. Если нет шпината, возьмите любой салат, чем мельче будут листики,

Юлия Высоцкая

27 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Слоеный салат «Звездный»

olga

20 декабря 2017

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный яркий слоеный салат «Звездный» украсит ваш новогодний стол. Изюминка слоеного салата — чернослив.

Участник конкурса

Конкурс рецептов от KENWOOD: новогодняя мозаика вкусов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

478

кКал

20%

Белки

27 г

Жиры

31 г

Углеводы

20 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Свеклу, морковь и яйца отварить и охладить. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать. Добавить майонез, прессованный зубчик чеснока, соль и перец, перемешать.

На весь экран

# шаг 2/14

Формочку застелить пищевой пленкой и выложить свекольную смесь.

На весь экран

# шаг 3/14

Яйца очистить и натереть на средней терке, добавить майонез и соль, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/14

На свеклу выкладываем яичную смесь.

На весь экран

# шаг 5/14

Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем филе охладить, мелко нарезать и добавить майонез, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/14

Выложить куриное филе на яичную смесь.

На весь экран

# шаг 7/14

На куриное филе кладем слой мелко нарезанного мягкого чернослива.

На весь экран

# шаг 8/14

Смазать чернослив майонезом.

На весь экран

# шаг 9/14

Завершающий слой — тертый на средней терке сыр.

На весь экран

# шаг 10/14

Накрыть салат пищевой пленкой и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь.

На весь экран

# шаг 11/14

Достаем охлажденный салат из холодильника и переворачиваем на сервировочное блюдо. Охлажденный салат хорошо держит форму.

На весь экран

# шаг 12/14

Готовим украшения для салата. Из моркови вырезаем звездочки.

На весь экран

# шаг 13/14

Из огурца вырезаем гирлянду и мелко нарезаем укроп. Украшаем салат.

На весь экран

# шаг 14/14

Салат в разрезе. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с оливками и жареной индейкой

Еда после череды праздников должна быть вкусной и полезной — много клетчатки, здоровый белок и правильные жиры. Сегодня у нас индейка, в ней очень мало жира, но при этом она легко усваивается, к тому

Юлия Высоцкая

26 января 2024

Рецепты

Весенний салат с креветками и гренками

Биолио

02 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из фасоли, чечевицы и запеченных овощей

Уксус подойдет любой, но не бальзамический. В воду, в которой варится фасоль, можно добавить помидор, сельдерей и любимые травки. Что касается спельты (или спелта — как вам больше нравится!), то это

Юлия Высоцкая

20 марта 2013