Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из черной ( или кремовой) малины "КУМБЭРЛЕНД".

Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Малина,у меня растет черная-- КУМБЭРЛЕНД и кремового цвета.Появилась сама, после 8-и лет,как была заведена черная.

Ингредиенты
Малина-примерно объем 3-х литровая банка
сахар-21+-3ст.л.
сок и цедра 1го лимона
1стакан-200мл.воды
5-7листиков мяты
2-3листика базилика
30-40 вишневых косточек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Малину засыпать сахаром,добавить воду и оставить на ночь.Утром довести до кипения на малом огне и проварить 10-13мин.Вечером или утром следующего дня добавить вишневые косточки в марлевом мешочке,базилик,мяту,сок и цедру лимона - я кладу и шкурку, и проварить 15-19мин.Оценить вкус и густоту - и можно закрывать.Я варю еще 1раз -через 8-10часов после второй варки и закрываю в 0,5л--0,7л.банки металлическими крышками.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
татьяна_татьяна
татьяна_татьяна
14 лет назад

у меня такая малина растет на даче,один раз сварила варенье и оно нам не понравилось,аромата не хватает,поэтому,только морозила,а в этом рецепте столько травок...,только пока поспеет малина,уже вишня отойдет,попробую сделать без косточек)))спасибо за рецепт!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
14 лет назад

Интересно,как раз завтра буду покупать малину,дело дошло до нее!Кстати ваш рецепт!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.