Вишневый пирог на песочном тесте

02 марта 2018

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю этот пирог. В него идут разные начинки. Один из вариантов — вишня! Можно добавлять как свежую, так и замороженную вишню.

Этот пирог часто готовлю в летний период на даче — быстро и вкусно!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Тесто. Масло с мукой порубить ножом. Затем добавляем сахар, далее — соду, гашеную уксусом, и яйца. Тесто месить до тех пор, чтобы не приставало к рукам. Сделали тесто, и положите на полчаса в холодильник в пищевой пленке. Тесто раскатать по форме, в которой печь будете. Укладываете в форму тесто и делаете бортики. Из вишни удаляем косточки.
Шаг 2
Вишню укладываем в форму на тесто.
Шаг 3
Засыпаете вишню оставшимся сахаром. Вырезаете из остатков теста жгутики и укладываете на вишню.
Шаг 4
Ставим в духовку примерно 40 минут при 180°С (ориентируйтесь на свою духовку).
Шаг 5
Готовый пирог оставить остывать. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.

Оценить52