Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофельные латкесы с черемшой

Картофельные латкесы с черемшой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Весна — пора свежей ароматной зелени. У нас уже продают черемшу или медвежий лук. Эту зелень любит мой муж. Первым делом, конечно, делаю салат с огурцами, помидорами и черемшой. А уж потом начинаю придумывать новенькие рецепты.Так что старалась угодить, и, самое главное, все получилось, латкесы понравились.Почему именно такое название, а не драники, деруны и т.д.? Потому что за основу брала рецепт латкесов (еврейская разновидность картофельных оладьев). 

Пищевая ценность порции

452
кКал
19%
Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
2 шт.
¼ ч. л.
1 щепотка
4 ст. л.
7 веточек
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук и картофель почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить на 5 минут, затем хорошо отжать массу.
Лук и картофель почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить на 5 минут, затем хорошо отжать массу.


На весь экран

# шаг 2/6

Черемшу хорошо промыть и нарезать.
Черемшу хорошо промыть и нарезать.


На весь экран

# шаг 3/6

В картофельную массу разбить яйца, добавить черемшу и перемешать.
В картофельную массу разбить яйца, добавить черемшу и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Всыпать муку и хорошо размешать.
Всыпать муку и хорошо размешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Жарить латкесы на разогретом растительном масле, примерно по 2 минуты с обеих сторон, до румяности.
Жарить латкесы на разогретом растительном масле, примерно по 2 минуты с обеих сторон, до румяности.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавать горячими со сметаной. Очень вкусно!
Подавать горячими со сметаной. Очень вкусно!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Светлана С.
Светлана С.
6 лет назад

Оксана, аромат какой! Да, скоро ведь уже колба будет. 🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Светлана С.,

Очень любим эту зелень! И витамины опять же! 🤗

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Светлана С.,

Светлана спасибо за голос!

Светлана С.
Светлана С.
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, пожалуйста, рада поддержать. 🌷

Мальва
Мальва
6 лет назад

Оксаночка, замечательные латкес,😋 с черемшой вообще супер)))😍😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Мальва,

Спасибо, Леночка 😍

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Оксаночка, ещё не все латкесы расхватали! ?☺️😉Я тоже бы не отказалась от горяченьких и со сметаной!😋😋😋вкусно однозначно👍😋🌸🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Лена loneil,

Я тебе припасла! 😋

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Оксана Чуб,

Тогда бегу, лечу и спешу✈️😋

Настя Романова
Настя Романова
6 лет назад

Аппетитные оладушки-латкесы! 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Настя Романова,

Настя 🤗спасибо!

vicky
vicky
6 лет назад

Горячими со сметаной 😇🌿😋ммммм 🌷😘🌾

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

Ага, разжигатель аппетит 🤗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.