Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка в прованском маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
16367
1
Реклама

Деликатесный "кошелек"

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
4 ломтика хорошо отбитой мякоти говядины,
2 ломтика ветчины,
2 ломтика сыра,
50 г сливочного масла,
белое сухое вино,
мясной бульон,
соль,
черный молотый перец

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

На каждую половинку ломтика мяса положите на половине ломтика ветчины и сыра, накройте второй половинкой мяса, перевяжите ниткой и обжаривайте до появления золотистой корочки. Затем посолите, поперчите, полейте вином и тушите до тех пор, пока вино не испарится. Влейте в мясо бульон и оставьте тушиться на небольшом огне на 15–20 мин. Подавайте с соусом, и не забудьте снять нитки!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.