Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
28314
0
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
55812
0
Реклама

Овощи на гриле

Овощи на гриле
Подготовка
3 часа
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Овощи получаются безумно вкусными благодаря маринаду. Они понравятся даже тем, кто равнодушен к овощам.

Мой муж — ярый фанат футбола и заразил этим всю семью и всех родственников. Мы все болеем за нашу сборную и очень надеемся, что она выйдет в полуфинал. 

На выходных выезжали с семьей на речку с палатками, поэтому все фото походные) 

Пищевая ценность порции

106
кКал
4%
Белки2 г
Жиры6 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 шт.
200 г
1 шт.
2 шт.
1 головка
1 головка
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Все овощи (кроме помидоров) помыть и обсушить.
Все овощи (кроме помидоров) помыть и обсушить.


На весь экран

# шаг 2/4

Баклажаны, кабачки, перец и лук нарезать кольцами толщиной 1,5–2 см, чеснок — кружочками. Грибы лучше брать мелкие, чтобы их не резать. Солим и перчим по вкусу, добавляем яблочный уксус, оливковое масло (можно заменить любым другим), накрываем чашку с овощами пищевой пленкой и встряхиваем несколько раз. Оставляем овощи мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
Баклажаны, кабачки, перец и лук нарезать кольцами толщиной 1,5–2 см, чеснок — кружочками. Грибы лучше брать мелкие, чтобы их не резать. Солим и перчим по вкусу, добавляем яблочный уксус, оливковое масло (можно заменить любым другим), накрываем чашку с овощами пищевой пленкой и встряхиваем несколько раз. Оставляем овощи мариноваться минимум на 3 часа, а лучше на ночь.


На весь экран

# шаг 3/4

Нарезаем помидоры и выкладываем овощи на решетку.
Нарезаем помидоры и выкладываем овощи на решетку.


На весь экран

# шаг 4/4

Жарим овощи с двух сторон минут 20, периодически переворачивая решетку. Подаем к столу и болеем за нашу команду;) Приятного аппетита!
Жарим овощи с двух сторон минут 20, периодически переворачивая решетку. Подаем к столу и болеем за нашу команду;) Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Аленушка, какая красота! 😍Как все аппетитно и вкусно!))) И главное. что отдых на природе)👍😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светочка за тёплые слова! 😘 Уже вторые выходные на природе готовим 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

И аромат,и вкус,мммм на огне просто супер получается.Алена🙋👌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, сердечное спасибо! 😘

Галина
Галина
6 лет назад

Живой огонь творит чудеса!😇 Не с одной духовкой не сравнить!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Галина,

Полностью согласна, Галина 😍

vicky
vicky
6 лет назад

Аппетитно выглядит 😋я недавно с картошкой так готовила)) тоже заранее мариновала! Отлично получается 👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Викуля, спасибочки! 😘 Надо будет тоже попробовать добавить картошечку 😉

Т
Т
6 лет назад

Тоже мечтаю давно на травке снимать! 🌞🌳 Всё ароматно-вкусно,Алёна! 💁🍴🍹

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Да, на природе все фото красочней получаются 😉 Спасибо, Танюша! 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.