Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
34443
2
Салат из красного перца с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
55590
2
Реклама

Баклажановый салат с рыбой

Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Баклажановый салат с рыбой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салат самодостаточный, вполне заменит ужин. Готовится из консервированной сайры в оригинале у Натальи (Natkati), но я, как всегда, с норвежским лососем. Можно добавить сыр, орехи, яйца... Но и так вкусно! Майонезом слои не промазывала, а лишь слегка украсила. Хорошо, если настоится в холодильнике.

Пищевая ценность порции

271
кКал
11%
Белки23 г
Жиры16 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 головка
1 шт.
200 г
1 ст. л.
1 веточка
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Нашинковать тонко сочный лук.
Нашинковать тонко сочный лук.


На весь экран

# шаг 2/14

Обжарить до полумягкости.
Обжарить до полумягкости.


На весь экран

# шаг 3/14

Баклажаны запечь или обжарить, или взять из этого рецепта заготовку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118420-ostrye-baklazhany-s-imbirem.
Баклажаны запечь или обжарить, или взять из этого рецепта заготовку: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118420-ostrye-baklazhany-s-imbirem.


На весь экран

# шаг 4/14

Баклажаны здесь необычные, с остреньким вкусом имбиря и чили. Нарезать на дно тарелки, в которой подавать.
Баклажаны здесь необычные, с остреньким вкусом имбиря и чили. Нарезать на дно тарелки, в которой подавать.


На весь экран

# шаг 5/14

Сверху слой жареного лука.
Сверху слой жареного лука.


На весь экран

# шаг 6/14

Паприку нарезать.
Паприку нарезать.


На весь экран

# шаг 7/14

Посыпать слой полукольцами.
Посыпать слой полукольцами.


На весь экран

# шаг 8/14

Копченого лосося разделить на кусочки.
Копченого лосося разделить на кусочки.


На весь экран

# шаг 9/14

Распределить поверх перцев.
Распределить поверх перцев.


На весь экран

# шаг 10/14

Сверху — остатки баклажана.
Сверху — остатки баклажана.


На весь экран

# шаг 11/14

Украсить паутинкой из майонеза и веточкой базилика или другой зеленью.
Украсить паутинкой из майонеза и веточкой базилика или другой зеленью.


На весь экран

# шаг 12/14

Будет вкуснее, когда настоится, но можно подать теплым.
Будет вкуснее, когда настоится, но можно подать теплым.


На весь экран

# шаг 13/14

Вместо майонеза можно украсить тертым вареным белком.
Вместо майонеза можно украсить тертым вареным белком.


На весь экран

# шаг 14/14

Из всех открытий лета этот салат мне особенно запомнился, но, повторяю, баклажаны были пикантные и остренькие.
Из всех открытий лета этот салат мне особенно запомнился, но, повторяю, баклажаны были пикантные и остренькие.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Вкусно, Танюша!😋👌👍

Т
Т
6 лет назад
ЭLENA,

Благодарю,Леночка! 💋💌💎 Да,это суперский салатик а-ля ужин))) 👌🌟👐🌟👋

Simona
Simona
6 лет назад

Вкусный салат!😋😋Я бы ещё добавила для себя 1 сочный помидорчик.🍅😊💕

Т
Т
6 лет назад
Simona,

На здоровье))) 💕 Помидорчик будет кстати! 👍🌞👐

vicky
vicky
6 лет назад

Оч вкусно 👍🌞🌿

Т
Т
6 лет назад
vicky,

Ага,Викуль))) 🙋💋💃 Жаль,не люблю 👉 повторяться с рецептами,🍀 но этот...может быть повторю в сезон! 👆

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.