Готовим заправку для салата. Соединяем мед и французскую горчицу. Добавляем 1 столовую ложку вустерширского соуса, 1 чайную ложку винного уксуса, 2 столовых ложки воды. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
шаг 2/6
Куриное филе нарезаем ломтиками, выкладываем на разогретую сковородку, солим и жарим до золотистого цвета.
шаг 3/6
Кальмары выкладываем в сковороду, добавляем сушеный чеснок и соевый соус. Жарим кальмары до мягкости. За 2 минуты до готовности накрываем сковородку крышкой и немного тушим блюдо.
шаг 4/6
Помидоры и шампиньоны тщательно вымыть в проточной воде и нарезать.
шаг 5/6
Овощи выложить в сковороду, посолить, добавить 0,5 чайной ложки сахара. Жарить, пока овощи не станут мягкими.
шаг 6/6
Соединить салат, руколу, помидоры, шампиньоны, курицу и кальмары. Сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, добавить заправку. Слегка перемешать. Приятного аппетита!
Владимир, спасибо! то, что тушилось-жарилось в салате должно быть теплым или холодным?
Не уточнил в рецепте ))) Должно быть холодным. 😀
Вкусно, красиво, лаконично!👍👏👏👏
Спасибо 😊
Отличный салат!😋😏
Спасибо 😀
Поздравляю с РД!!! 👏🎁🌟
Спасибо! А Вас благодарю за голос!
🌞👐👩