Салат «Колокольчики»
Описание рецепта
Наступает красивый, нарядный и волшебный праздник — Новый год! Каждая хозяюшка подыскивает интересные рецепты закусок, салатов и горячих блюд. Я не исключение. Увидела интересную идею для порционной подачи салата в виде колокольчиков. Он не сложный в приготовлении, но эффектный и вкусный. Такой салат станет ярким украшением новогоднего стола.
Поздравляю организаторов конкурса — команду сайта «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» — с наступающим Новым годом!
Скоро-скоро Новый год!
Пусть он счастье принесет!
Всем удачу и успех.
Будет радость, будет смех!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» 2ст. л.
- икра лосося15г
- икра трески60г
- яйца куриные1шт.
- огурцы свежие50г
- семга200г
- крабовые палочки4шт.
- сыр российский100г
- чеснок2зубчик
- майонез оливковый5ст. л.
- хлеб3кусок
- укроп свежий1пучок
- маслины3шт.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории533кКал22.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для салата «Колокольчики» необходимы любые чашки или бокалы такой формы. Бокалы застелить пищевой пленкой и слайсами тонко нарезанной слабосоленой семги. - Шаг 2
В миске смешать консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта», мелко нашинкованный свежий огурчик и крабовые палочки, натертое на мелкой терке яйцо, две столовые ложки икры трески. Добавить майонез и все аккуратно перемешать. - Шаг 3
Наполнить стаканчики салатом, сверху по желанию можно добавить немного красной икры (для изюминки), накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). - Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и пару ст. л. майонеза. Все перемешать. - Шаг 5
Из ломтиков хлеба вырезать кружочки, равные диаметру бокалов. Каждый ломтик смазать сырной смесью и посыпать нашинкованным укропом. - Шаг 6
На подготовленные хлебные основы перевернуть наши «колокольчики». Из маслин сделать «макушку». Ну вот и все! Необычный и вкусный новогодний салат готов!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
13салат на любителя
Очень красивая подача салатика!
Сколько смотрю на ваш рецепт, все время хочу съесть. так аппетитно выглядят!
Спасибо за отличный рецепт! По этой ссылке http://bravochef.ru/?p=6317 нашла замечетальный рецепт из соленой трески по итальянскому рецепту!
Красота!!!! Хочу попробовать на этот Новый год! Очень оригинально. :)