Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама
Рецепт дня

Печенье с клюквой и виски

Печенье с клюквой и виски
Подготовка
1 час
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное ароматное печенье. В меру сладкое, мягкое, рассыпчатое. Может стать чудесным подарком. Печенье имеет легкий вкус кулича. Если использовать другой алкоголь, то печенье будет иметь совершенно иной вкус. Виски ведет себя неагрессивно, поэтому он идеален для выпечки, в которой не должен доминировать вкус алкоголя.

Пищевая ценность порции

465
кКал
19%
Белки6 г
Жиры22 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
70 мл
150 г
70 г
1 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
250 г
1 ½ г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вяленую клюкву замочить на 30 минут в холодной воде. Через 30 минут слить воду. Клюкву залить виски и оставить на час. Идеально постоять клюкве ночь.
Вяленую клюкву замочить на 30 минут в холодной воде. Через 30 минут слить воду. Клюкву залить виски и оставить на час. Идеально постоять клюкве ночь.


На весь экран

# шаг 2/8

Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C. Размягченное сливочное масло с сахаром взбить в кремообразную массу. Добавить яйцо и взбить.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C. Размягченное сливочное масло с сахаром взбить в кремообразную массу. Добавить яйцо и взбить.


На весь экран

# шаг 3/8

Муку просеять. Добавить разрыхлитель, ваниль. Перемешать. Добавить к яично-масляной массе.
Муку просеять. Добавить разрыхлитель, ваниль. Перемешать. Добавить к яично-масляной массе.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить клюкву с виски. Замесить мягкое тесто. Тесто немного будет липнуть к рукам.
Добавить клюкву с виски. Замесить мягкое тесто. Тесто немного будет липнуть к рукам.


На весь экран

# шаг 5/8

Печенье можно выпекать сразу, как замесили тесто. Руки смазать растительным маслом или мукой. Или просто выкладываем тесто на противень ложкой. Формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем печенье в заранее разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут (время зависит от размера печенья и вашей духовки).
Печенье можно выпекать сразу, как замесили тесто. Руки смазать растительным маслом или мукой. Или просто выкладываем тесто на противень ложкой. Формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем печенье в заранее разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут (время зависит от размера печенья и вашей духовки).


На весь экран

# шаг 6/8

Достаем готовое печенье. Даем постоять 10–15 минут.
Достаем готовое печенье. Даем постоять 10–15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Печенье в разломе.
Печенье в разломе.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Галина
Галина
5 лет назад

Вкусняшки!!! Так и просятся в рот😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Галина,

Галя, спасибо за поддержку печенек)))😘😘😘

Галина
Галина
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Забрала в КК. Поздравляю 🥳 с победой 🍪🍪🍪

Наталия
Наталия
5 лет назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поздравления и поддержку))) 😍😍😍🌺🌺🌺🌞🍸🍸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Алкогольное печенько... Это по-нашему)))👍🍷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, по нашему))) по взрослому) Спасибо за голос!))😍😍😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Обалденное должно быть! 😋❣️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Оксана Чуб,

Сейчас это любимое у нас печенье))) Очень вкусно)))😍

Simona
Simona
5 лет назад

Света, отличное печенье!!👌👍💯😋🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Simona,

Тома, спасибо))))😘😘😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.