Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Раки

Наталья

19 сентября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В нашей семье раки бывают очень часто. И как только мы их только не готовили... Но остановились на этом рецепте. Может и Вам он понравится.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. Раки

2. Вода

3. Соль ( из расчета 1 ст.л без горки на 10 раков среднего размера)

4. Укроп (1 пучек, лучше если он будет сушеный с семенами)

5. Мед (1 ст.л.)

6. Темное пиво (1 бутылка- 0,5 л)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Необходимо хорошо промыть раков. Все раки должны быть живыми!(это обязательное условие)

На весь экран

# шаг 2/5

Залить раков водой и поставить на плиту. Дать им закипеть.

На весь экран

# шаг 3/5

Как только вода закипела, в кастрюлю нужно добавить соль, мед, укроп, пиво.

На весь экран

# шаг 4/5

После того как раки снова закипели, варить минут 15.

На весь экран

# шаг 5/5

Дать настоться как минимум 1 час, лучше 2.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт из семги

У нас традиционной на новогоднем столе представлена слабосоленная семга в разных интерпретациях. Это были и канапешки ,и салатики, и бутербродики и тд...,но мне всегда хотелось сделать, что то вроде

Юлия

18 ноября 2013

Рецепты

Салат "Лёгкий".

Этот салатик всегда "улетает" со стола самый первый!!!! Попробуйте, всем понравится!!!

ИРИНА ГЛУХОВА

23 февраля 2011

Рецепты

Томатный холодец с белой рыбой

Изо всех сил готовлюсь к Новому году Честно говоря, абсолютно равнодушна к заливной рыбе, равно как к языку, холодцам и т.п. Но этот рецепт очень зацепил идеей и красотой. Спешу поделиться -

Валерия

04 декабря 2013

Рецепты

Паштет из консервированной сельди

Несложный в приготовлении и в то же время легкий и вкусный перекус. Доступные ингредиенты, которые входят в состав паштета, в сочетании с поджаренным тостом — прекрасный вариант несладкого завтрака.